Wednesday, January 1, 2014

Spekulas bombice




Naše novogodišnje bombice... Sto mu gromova, ali nije bilo šanse da trpeza ne bude kompletna i ove godine...

Sastojci:

  • 250 gr spekulas keksa ( mi smo koristili „Bambijev“)
  • 100 gr blanširanog badema
  • 100 gr mlečne čokolade ( u originalnom receptu ide bela, mada, koju god stavite, biće dobro)
  • 2 kašike tečnijeg meda
  • 150 ml slatke pavlake ( nikako biljna...samo „Imlekova „ kravica dolazi u obzir)
  • malo mlevene plazme, oraha ili lešnika za valjanje

Priprema:

Bademe potopite u vrelu vodu na par minuta, pa oljuštite kožicu istiskivanjem. Ili,  kupite već blanširane, kao mi ovaj put. 
Ubacite ih u blender,, zajedno sa keksom i sitno sameljite.
Slatku pavlaku zagrejte na ringli, ne treba da ključa, pa ubacite izlomljenu čokoladu, mešajte dok se ne istopi, na kraju dodajte med i izmešajte dobro.
Ovu tečnu smesu ulijte u keks i bademe, izmešajte dobro, da se sjedini i ostavite na pola sata – sat u frižider.
Vadite kašičicom po malo mase, napravite manje bombice, uvaljajte u mlevenu plazmu i smestite u papirne korpice.




4 comments:

  1. Divne su bile....Gostili smo se ceo dan :)

    ReplyDelete
  2. Bash su bombasticne!...Sretna Nova godina!

    ReplyDelete
  3. Srecni praznici i puno poljubaca i lepih receptica u Novoj godini!:)))

    ReplyDelete
    Replies
    1. Хвала, и теби исто желим!

      Delete