Saturday, May 11, 2019

Salata od praziluka u paradajz soku



Ovu salatu je ponekad pravila mama, nisam je jela godinama. Ne znam šta me je podsetilo na nju, možda  sav onaj zeleniš prolećne pijace. Odlična je uz dobar hleb i stariji beli sir. Uz roštilj i pečenje. Jede se kašikom. Niko neće zameriti i ako umačete onaj dobar hleb.


Priprema je je jednostavna. Količine po želji.
Mladi praziluk, mladi crni luk, kombinovano ili ne, posolite, možete dodati i malo bibera, zalijte sa malo maslinovog ulja pa nalijte domaći paradajz sok da ogrezne i prst iznad. Može i više. Treba da odstoji par sati u frižideru pre služenja.


No comments:

Post a Comment