Integralne galete sa pivom

Zdravije od kupovnih grickalica. Ništa novo i spektakularno. Tek da vas podsetim, kao što sam i sebe.

Sastojci:

250 ml ulja (pola maslinovo, pola suncokretovo)

125 ml piva

200 gr mekog belog brašna

200 gr pšeničnog integralnog brašna

0,5 kesice praška za pecivo

puna kašičica soli

50 gr susama

Postupak:

Pomešajte obe vrste brašna sa praškom za pecivo i solju, dodajte obe vrste ulja, pivo, susam i umesite testo. Otkidajte komadice u željenoj veličini, ja više volim manje, i pecite na dvostranom grilu. Vrsta ulja i odnos i vrsta brašna mogu varirati po ličnom ukusu, naravno.

IZVOR