Kolač sa grizom i džemom

Jedan recept sa jednostavnim sastojcima koje obično uvek imate u kući. Izdašan, brz i dušu dao za ove dane  koje provodimo po kućama. Hvala IvanaŠerpica!

Sastojci:

3 jaja

šolja (od 250 ml) šećera

šolja griza

šolja džema( preporučujem kajsiju, mada može bilo koji)

šolja brašna

šolja ulja

šolja mleka

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

Za premazati: malo džema, i posuti sitno seckanim lešnicima, mlevenim orasima, lističima badema...po vašoj želji

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom i vanilinom, dodati sve ostale sastojke. Nije neophodan mikser, može i varjačom. Izliti u blago podmazan pleh i staviti u rernu zagrejanu na 200C. Peći 20-ak minuta. Premazati topao kolač na gore naveden način, ohladiti i seći.