Makarone zapečene u mleku

Sastojci:

4 jaja

1 kisela pavlaka

1 čaša od kisele pavlake ulja

1,2 l mleka

500 gr makarona, ili slične testenine

1,5 kašičice soli

malo bibera

kašičica origana

Priprema:

Umutiti belanca, pa postepeno dodati  žumanca, lagano umešati kiselu pavlaku ,ulje, mleko i sve začine. Dodati nekuvanu testeninu. Peći na 180 C, dok tečnost ne usahne i fino požuti, trebaće oko pola sata. Možete par puta promešati varjačom dok se peče, da  ne bi gornji sloj slučajno  ostao tvrđi.