Sastojci:
- 125 gr susama
- 200 gr integralnog brašna od spelte
- 75 ml maslinovog ulja
- 100 ml vode
- 50-60 ml javorovog sirupa (ili 2 kašike meda)
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
U činiji pomešajte susam, brašno i prašak za pecivo.
Dodajte javorov sirup (ili med),maslinovo ulje i vodu i umešajte dobro
varjačom.
Dobićete prilično lepljivu smesu. Ostavite je neko
vreme u frižideru.
Vadite testo kašičicom i oblikujte kuglice veličine manjeg oraha, pa ređajte na
pleh obložen papirom. Možete ih odozgo blago pritisnuti čašom, ako volite da su
malo tanji.
Pecite na 170 C oko 15-20 minuta, dok blago ne požute.
