Pita sa mesom

Pita sa mesom je uvek dobrodošla na našem stolu. Ugostićemo je i za doručak, i za ručak i za večeru, ne biramo. Ova naša je jedna bogata gospođa, nikako masna, i to je nešto što nikako ne treba menjati. Što se tiče luka, možete staviti samo praziluk u većoj količini, ili pak smanjiti. Najviše voli da sedne pored jogurta. Hladnog. Može i uz poneku rotkvicu.

Krofne

Pržena testa pravim retko. Kao i sve ono što je na zlu glasu kao nezdravo. Doskora uglavnom uštipke i peksimete, one brze varijante.

Krofne su mi se uvek činile komplikovane, a imala sam i jedan tragičano okončani pokušaj da ih napravim, još kao srednjoškolka...Bože, koliko su tada masti popile! Još se sećam koliko su nejestive bile...ne znam gde je tada pošlo po zlu... I tako, nekako sam dugo zazirala da probam ponovo. Ali deca traže, a njima se ne odbija.

 Kakogod, ovo je jedan dobar recept, pa ako vam se jedu, izvolite!