Obrok salata sa mocarelom

Ovu salatu sam probala na Siciliji. Jednostavno i fenomenalno.

Količine su proizvoljne...

-bareni kukuruz šećerac u zrnu (  Frikomov smrznuti  za samo 5 minuta u ključaloj vodi)

-mocarela sir sečen na kockice

-čeri paradajez sečen na četvrtine

-devičansko maslinovo ulje aromatizovano belim lukom i čilijem ( maslinovo ulje sipati u staklenu posudu, ubaciti  beli luk seckan na listiće i chilly flakes po ukusu, pa ostaviti da odstoji nekoliko dana, odlično za salate i bruskete...)

-masline

-svež bosiljak, sitno seckan

-so

Sve lepo izmešati i uživati  !