Venac od lešnika

Ovaj kolač je nešto posebno. Otmeno jednostavan. Ludo aromatičan. Paperjasto mek. Nažalost, dosta malen.

 Autor recepta je majstor Broccoli sa Coolinarike. Ja sam samo izmenila glazuru po svom ukusu. Najbitnije je da ga ne prepečete...inače je nemoguće pogrešiti.

Kolač od urmi (Djamilah)

Juče je moja mlađa ćerka imala na meniju svoju prvu jabuku u životu. Veliko putovanje u čaroban svet ukusa počinje.

Suprotno mojim očekivanjima, premijera je prošla bez ikakvog entuzijazma s njene strane, uz pljuckanje i pogled „ ŠTA JE SAD PA OVO“ . Mlekce je ipak mlekce.

 Konačno će mama moći da razbaruši malo jelovnik. ( juče „zlatni  delšes“, danas „modi“, te kuvana ,te pečena.....pa se polako dokopamo banane...ima tu mogućnosti, nije da nema...)

 Ne znam hoće li ličiti na mene. Ja  ne volim kolotečinu u kuhinji.

E, u ime te prve jabuke, častim kolač – jedna praaaava orijentalna krasotica.