Zemičke sa mladim lukom, žalfijom i majčinom dušicom

U hladno subotnje jutro nije loše biti u toploj kuhinji uz finu muziku...a još kad iz rerne zamiriše...

Recept je iz knjige Lorejn Paskal "Zdravije izrerne".

Kolač od bundeve sa integralnim brašnom

Pomalo neobičan kolač koji me je potpuno osvojio. 

Kako vreme prolazi, sve je ukusniji, tako da je potrebno da vam pretekne bar do sutradan da bi vas potpuno očarao. Inače, u poslednje vreme tragam za što zdravijim poslasticama, a ovaj se potpuno uklapa. Količinu šećera možete slobodno smanjiti na četvrtinu šolje, ili još manje ako ste navikli jer bundeva je sama po sebi obično dovoljno slatka.

Zdravi keks od rogača

Receptic je odavde. Ništa suvišno u njima. Predivni u svojoj jednostavnosti. I tako specifično aromatični.

Hleb od heljde sa semenkama

Nešto sasvim jednostavno. Malo neobičan način pečenja, mada pretpostavljam da je u tome tajna. Definitivno jedan od najboljih hlebova koje sam probala. Recept je Danin.

Slane galete od raženog brašna sa semenkama

Mekane. Pogodne za razne namaze. Mogu duže da stoje. Sjajna, zdrava grickalica.

Recept sam pokupila sa nekog bloga, sada uopšte ne mogu da se setim odakle, pa ne mogu da postavim link kao što inače činim...tako da se izvinjavam na tome...

Kifle od heljdinog brašna

Mnogo volim peciva. Ove kifle su na mojoj listi omiljenih. Sjajan, precizan recept sa Coolinarike. Toplo preporučujem.

Karamel keks

Još jedan recept za keks iz kolekcije omiljenih. Po jednostavnosti sastojaka i načina pripreme teško je naslutiti koliko su posebni. A jesu. Dakle...spremite sebi nešto fiiino za grickanje uz popodnevnu kaficu. Priznajem, ja tih par komada sakrijem od deteta, pa i ja imam dušu.

Aromatični kolač od rogača

Znam da možda nije baš sezona za ovu vrstu kolača, ali toliko je dobar da nisam mogla da odolim.

Integralne galete sa pivom

Zdravije od kupovnih grickalica. Ništa novo i spektakularno. Tek da vas podsetim, kao što sam i sebe.

Ovseni keksići sa cimetom i suvim višnjama

Ove keksiće baš volim. Aromatični, odlični i kad odstoje. Mogu se praviti sa raznim suvim voćem, ali su suve višnje ovde dobitna kombinacija. Savršen spoj slatkog i kiselog.

Kakao- nutela keks od spelte

Jedno vreme sam bila potpuno luda za keksićima. Izgleda se ta zaraza vratila. Uživajte…biće ih još !

Super brze kiflice sa integralnim brašnom

Ove kiflice su gotove za tili čas, možete ih uraditi onako, baš usput. Nikakav problem napraviti.  A ukusne i meke. Zašto da vam deca jedu u pekari, kada mogu i ovo, a  svakako ćete bar znati  šta je unutra.

Mafini od heljdinog brašna

Ovi mafini su u mojoj kući jako često na meniju  za doručak ili večeru.  Stvarno su nešto posebno, i potpuno su me osvojili . Malo drugačiji, izuzetno zdravi, brzi i ukusni.

Hlepčić sa smokvama i orasima

Ovaj hlepčić nije stvoren da ga jedete za ručak, uz kiseli kupus ili pasulj.

 Ne, on je skoro pa sam sebi dovoljan, stvoren da ga mezetite uz nešto jednostavno...komadić parmezana ili sličnog sira, čašu dobrog crnog vina...kašičicu razgovora i prstohvat ćutanja. U  intimnom društvu.

Običan integralni hleb

Red je da se na ovom blogu konačno pojavi recept za hleb.

Koliko puta vam se desilo da kupite hleb i kada ga presečete dođe vam inspiracija da ga zafrljačite u kantu za đubre? Sreća te su me naučili da se hleb ne baca. Osim ptičicama. Kupite kao hleb od integralnog brašna, a ono sunđer sa grumuljicama nerastvorene boje. O hemikalijama, aditivima i slično neću ni da razmišljam.

 Naravno ima proverenih mesta mesta gde znate šta kupujete, ali ona mi po nekom pravilu nisu baš u blizini. A i sve ih je manje. To vas onda natera da ubedite sebe da mešenje domaćeg hleba za zaposlenu mamu i nije neki problem. I nije. Gledam da nađem vremena. Pre svega zbog dece. I kad su jako mali, osećaju razliku, u domaćem se udave. A meni milo. Znam šta jedu.