Mejadra (mujadarra,majadara)

Piše u predivnom kuvaru"Jerusalim"-Yotama Ottolenghia i Sami Tamimia, da je ovo jedno starinsko jelo, popularno u celom Arapskom svetu. Nama se jako dopalo, onako potpuno neobično za naše prostore. Cimet u slanim jelima je sjajan. I nikako ne smanjujte količinu luka,on je "ono nešto" u ovom  jelu. I nije ga previše.

Ćufte sa leblebijom

U poslednje vreme živim tako što plivam od obaveze do obaveze. Što privatne što poslovne. Brzo,organizovano,automatski...Jedino tako i može. Povremeno me talas poklopi, ostanem bez vazduha - strašan je to osećaj... Povremeno uspem da izronim,da  udahnem sasvim duboko, tek da bih mogla nastaviti dalje. Nije lako biti svakodnevni očevidac crne hronike velegrada. I majka. I žena.

Čorba od sočiva sa blitvom i limunom

Retko se dešava da se muž i ja toliko raziđemo u ukusima, kao što se desilo kod ove čorbe.

Farfale sa gamborima i graškom

Možda ova kombinacija gambora i graška deluje čudno...ali, verujte, fantastično se slažu...Jedan od onih ručkova koji se spreme dok si rekao „ ..keks...“

Varivo od crvenog sočiva

Ovi sumorni zimski dani prosto inspirišu da se igrate bojama. Naravno, i u kuhinji.

 Posle hleba od bundeve,čudesno narandžaste boje, ostajemo u istom tonu. Evo recepta za jedno predivno kremasto varivo. Tek je malo neobičnog ukusa...pogodno za one koji bi da naprave mali iskorak ka egzotici. Priprema se izuzetno brzo ( opet kec iz rukava za sve nas prezaposlene...).