Ćureći batak u podvarku

Sasvim jednostavno.

Gulaš sa pečenim paprikama

Mnogo mi se dopala ova verzija gulaša.

Kada pokupim iz maminog zamrzivača  pečene paprike ovo je jedna od tri stvari koje pravim. Preostale dve su salata od cepkanih paprika sa belim lukom i pohovane pečene paprike.Ali o tome drugi put. Dakle, gulaš...

Malo prigodne muzike...više uz datum...

Varivo od jari pasulja ( iliti sikirice)

Pre neki dan dobijem jari pasulj. Nikad čula. Oooo, kakvih sve stvari na ovom svetu ima o kojima naša mudrost ni ne sanja....! Krenem da ronzam po internetu. Retka vrsta mahunarke, gaji se oko Zadra u Hrvatskoj, po Hercegovini, sve je popularnija u Italiji (cicerchie). Kažu da je jako zdrava, naročito za one koji imaju problema sa šećerom u krvi. Izgledom podseća na sitne kamenčiće. Ukusom na leblebiju.

Što se mene tiče, preukusno! I jednostavno.

Čorba od svežeg kupusa

Čita mi muž neku vest...u Kini se javio novi trend...njihova mlada poslovna elita decu ponedeljkom vodi u vrtiće i dolaze kod njih tek petkom. Nešto se pribojavam...kuda ide ovaj svet...