Sunday, February 9, 2020

Testenina u šitake sosu




Ništa jednostavnije. Ukus savršen. Zahvaljujem dragoj Ceci Petrović na ovom divnom receptu.


Sastojci:

-testenina
-šitake pečurke-400-500 gr
-pola crnog luka (moše i bez ovoga, pečurke su dovoljno aromatične, ali ja volim)
-neutralna pavlaka-250 ml
-so
-biber

Priprema:

Na malo maslinovog ulja izdinstati seckani crni  luk i šitake pečurke da tečnost usahne, posoliti po ukusu. Dodati neutralnu pavlaku, dobro izmešati i prokuvati minut, dva. Sos služiti sa testeninom po izboru koju skuvati po uputstvu sa kesice.Po ukusu dodati sveže mleven biber.



1 comment: