Jednostavno.
Sastojci:
350 gr pilećeg mesa (pileće
belo ili još bolje meso otkoštenih bataka i karabataka)
700 gr krompira
1 crni luk, ili
praziluk
1 veća šargarepa
200 -250 ml neutralne
pavlake
aleva paprika
peršun
so i biber
Priprema:
U dubljem tiganju na malo ulja kratko propržiti piletinu
, pobiberiti i posoliti. Dodati krompiriće
seckane na kriške, seckani luk i šargarepu, te alevu papriku. Preliti
neutralnom pavlakom. Po želji dodati peršun. Prepučiti u vatrostalnu posudu i
peći na 200 C oko pola sata.
No comments:
Post a Comment