Nešto fino za one koji vole mak. Meki i
aromatični.
Sastojci:
- 100 gr maslaca
- 275 gr mekog brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 70 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 250 ml slatke pavlake za šlag, ne biljne
- 250 gr gotove smese od mlevenog maka za kolače i štrudle
- 100 gr suvog grožđa ( po želji možete ga prethodno natopiti u rum)
- šećer u prahu za posipanje( ne mora)
Priprema:
Maslac ostavite da
dobro omekša na sobnoj temperaturi.
Brašno pomešajte sa
praškom za pecivo,dodajte so, šećer,vanilin šećer,omekšali maslac,slatku
pavlaku i smesu sa makom.
Umutite mikserom.
Dodajte suvo grožđe.
Zagrejte pekač za
vafle, kašikom stavljajte testo, pritisnite i pecite dok ne dobije zlatnu boju.
Vadite na rešetku da
se malo prohlade. Po želji pospite prah šećerom.
IZVOR: Dr.Oetker-"
500 novih recepata za peciva"
Prekrasni su. Još samo da nabavim pekač za vafle...
ReplyDeleteJao, pa odlična ideja! Inače nisam ljubitelj vafli, ali mak obožavam, kontam da su prefini! Morat ću kod bake po pekač, obavezno! :)
ReplyDeleteVolim mak i baš mi se sviđaju! :)
ReplyDelete