Bonžita

Još jedan od slatkiša mog detinjstva, iz mamine sveske.

Sastojci:

250 gr maslaca

100 gr šećera ( preporučujem da se smanji, slobodno do 50 gr)

6 kašika meda

100 gr čokolade za kuvanje

200 gr kornfleksa

100 gr susama

100 gr kokosa

100 gr suvog grožđa (stavila sam suve višnje)

2 kašike ovsenih pahuljica

Priprema:

Istopiti na laganoj vatri maslac, šećer, čokoladu, med . Ovom masom preliti suve sastojke i dobro izmešati. Možete smanjiti kokos  i susam i do navedene mase dodati nešto drugo...pečeni seckani lešnik, orahe, pistaće...po ukusu...Maslacem blago podmazati pleh, u njega izručiti smesu, poravnati uz pritiskanje i ostaviti prekriveno prijanjajućom folijom u frižideru da se stegne. Seći na pločice.