Sastojci:
4 jaja
1 kisela pavlaka
1 čaša od kisele pavlake ulja
1,2 l mleka
500 gr makarona, ili slične testenine
1,5 kašičice soli
malo bibera
kašičica origana
Priprema:
Umutiti belanca, pa postepeno dodati žumanca, lagano umešati kiselu pavlaku ,ulje,
mleko i sve začine. Dodati nekuvanu testeninu. Peći na 180 C, dok tečnost ne
usahne i fino požuti, trebaće oko pola sata. Možete par puta promešati varjačom
dok se peče, da ne bi gornji sloj
slučajno ostao tvrđi.
No comments:
Post a Comment