Friday, April 3, 2020

Turski mokri kolač






Sastojci:

4 jaja
1,5 šolje(od 200 ml) šećera
1 šolja mleka
½ šolje ulja
4 kašike kakaa
2 praška za pecivo
2 šolje brašna

Za preliv:

3 šolje(uvek je mera ista šolja od 200 ml)mleka
½ šolje ulja
½ šolje šećera
4 kašike kakaa
100 gr čokolade ua kuvanje

Priprema:

Umutiti jaja i šećer,dodati postepeno sve ostale sastojke i sipati u pleh podmazan uljem(ili stavite pek papir).Pecite na 200 C,stavlja se u zagrejanu rernu.Kada je pečeno, izvaditi i ostaviti da se malo prohladi. Toplo preliti toplim prelivom i ostaviti da upije i sasvim se ohladi.
Za preliv-sve sastojke staviti u šerpicu i mešati dok se ne sjedine, ne dozvoliti da proključa.




No comments:

Post a Comment