Thursday, June 11, 2015

Čorba od povrća sa bulgurom




Amela živi u Turskoj. Na Coolinarici objavljuje recepte, meni se skoro svaki dopadne, valjda me privlači ta kuhinja. Ako je i vi volite...izvolite...

Tuesday, June 9, 2015

Učimo slova...




Nešto posle petog rođendana S. su  počela da zanimaju slova.
Deka i baka su sa azbukom bili ozbiljni. Što se njih tiče ambiciozno su krenuli od  prvog rođendana. U to vreme  knjige su služile uglavnom  za grickanje ( vidi gore desno).

Monday, June 8, 2015

More...




Kad imaš nepune tri godine i kažu ti da uskoro ideš na more, a more ti se prošle godine jako dopalo, mora da je velika frustracija što nemaš pojma šta je  to "USKORO".
I kako sednemo u auto, makar to bio i jutarnji put za vrtić , moja mladja pita : "Jel idemo na more..."
I tako smo ja i starija napravili more.

Tuesday, May 19, 2015

Paprikaš




Stari, dobri paprikaš. Zvuči mi kao ona rečenica: "Svuda pođi, kući dođi." Kada mi dosade novotarije, vratim se klasicima u kulinarstvu. I da, deca ga uvek  slatko jedu.

Sunday, May 10, 2015

Rođendanske čestitke





Još malo pa šesti rođendan. I čestitke koje pravimo porasle su sa nama. Ponosni smo na njih.

Thursday, May 7, 2015

Đuveč sa heljdom




Ovom receptu me privukla heljda. Jelo sam  spremila gusto, i potpuno mi liči na đuveč, samo što je umesto pirinča heljda.
Recept je inače Danin, ima na njenom blogu raznih finih stvari...

Tuesday, May 5, 2015

Kuglof Katarina



Sastojci:

  • 1 kisela pavlaka
  • 3 jaja
  • 1 čaša (ona od pavlake) šećera od trske (žutog)
  • pola čaše kokosovog ulja, u istopljenom stanju (ili običnog, a ni devičansko maslinovo ne bi ga pokvarilo)
  • 1 čaša neskvika
  • 1 čaša mlevenih oraha( blago prepečenih), ili lešnika...
  • 1 čaša brašna (stavila sam ono za crni hleb, može i graham, i belo meko)
  • 1 rum šećer ili vanilin
  • 1 prašak za pecivo
  • prah šećer za posipanje


Priprema:

Umutite jaja i šećere, dodajte pavlaku, ulje, a onda i preostale suve sastojke koje ste prethodno umešali.
Kalup za kuglof podmazati rastopljenim maslacem i posuti prezlom (višak istresti). Preporučujem silikonske kalupe.
Staviti u rernu zagrejanu na 200 C, smanjiti posle 10 minuta na 170-180 C i peći još oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi u kalupu pa tek onda okrenuti i izvaditi. Posuti prah šećerom..ili već po želji.