Čoko-maskarpone krem

 

Čoko deo:

200 ml pavlake za kuvanje

150 gr čokolade

150 gr mlevenog Plazma keksa

50 gr seckanih pečenih lešnika ili badema

Maskarpone deo:

250 gr maskarpone sira

50 gr kisele pavlake

30 gr sitno seckane mlečne čokolade

2 vanilin šećera

čokoladne mrvice

Priprema:

Pavlaku za kuvanje zagrejati,dodati seckanu čokoladu i mešati dok se ne istopi uz povremeno vraćanje na ringlu.Dodati mleveni keks, sitno seckane lešnike,dobro izmešati i ohladiti.

U posebnoj posudi dobro izmešati maskarpone, kiselu pavlaku, vanilin šećer,seckanu čokoladu.

U odgovarajuće čaše naizmenično ređati čokoladnu i maskarpone smesu i ukrasiti čokoladnim mrvicama.Ohladiti.

 

Oblande sa plazmom i pavlakom

 

Sastojci:

-250 gr maslaca

-2 čaše od jogurta šećera

-2 čaše kisele pavlake

-300 gr mlevene plazme

1 veliko pakovanje oblandi -210 gr

 Priprema:

Maslac lagano zagrevati sa šećerom dok se šećer sasvim ne istopi.Malo prohladiti, pa umešati pavlaku, a zatim dodati i mlevenu plazmu i sve dobro sjediniti.

Namazati hrapavu stranu  lista oblande sa par kašika fila i tako ponavljati sa svim koricama, zadnja kora se ne premazuje odozgo.

Prekriti alufolijom, pritisnuti nečim teškim i ostviti na hladnom da prenoći.

 

Čupavac sa kokosom i džemom

 

Za čas gotovo, a preukusno.

Plazma kocke sa malinama

 

Bez pečenja. Preukusan spoj dobro poznatih ukusa u savršenom balansu kiselog i slatkog.

Rebarca iz rerne

 

Jednostavnost je uvek pogodak.Naprave se sama.

Puž pogača

 

Sa bloga Jekin kapric...

Rafaelo torta

 

Pravljena još u avgustu, za 8.rodjendan. Preporučujem kokosoljupcima.