Pilav (i supa)

Pilav je jednostavno jelo. Klasik. Reklo bi se da nema nikoga ko to ne ume da napravi. I ja sam mislila da znam sve dok nisam naišla na ovaj Majin recept. Onda sam shvatila da ustvari pojma nisam imala šta je pilav. Sada ga pravim isključivo po njenim uputstvima, sve je kod Maje  savršeno jasno...i kako i zašto. Uobičajeno, za njene recepte.  I uvek dodam i supu. Preporučujem.

Pita od sremuša

Znate verovatno onaj umor, kada nemate više snage ni za reči. Ni izgovorene ni pisane. Kad čeznete za tišinom, za laganim korakom spokojnog čoveka... Tako mi je nekako ovih zadnjih dana. Dok ne prođe, evo jedne ideje šta možete sa sremušem. Pojavio se na pijacama, a znate koliko je zdrav...

Jednostavna pita sa jabukama

Pre nekin dan odem na pijacu. Dugo nisam...a volim...Prava relaksacija za mene. Naletim na sremuš (stigao je, stigao!), ali o tome uskoro. 

Sa jedne (jedine) tezge zovu me kožare. Stare,dobre jabuke kožare. Retko ih viđam. Po supermarketima nikad. A nema boljih jabuka za pitu. Proterane su valjda od onih sa nekim stranim, privlačnijim imenima, ulaštene, glatke kore, prešminkanog izgleda. 

Pogađate, kupljeno!

Crveni mafini

E, ovo je nešto dekorativno a jednostavno, izgleda odlično kao posluženje za goste. Ako spadate u one koji još imaju zalihu ajvara možete probati. Ovo je ,inače, onaj čuveni Jelenin... Uopšte ne umem da objasnim kako je ova tegla preživela do sada...I ukusno je, ne brinite.

A pleteni ceger (Naky handmade), mutilica i modla za mafine su poklončić od Grneta. Pre izvesnog vremena mi je takooo  ulepšala dan...i evo uslikala sam. Male stvari sreću tvore.

Ako još uvek ima nekoga ko nije svraćao na divan blog ove divne žene, izvolte...

Brzi mak-kolač

Volite mak, jede vam se nešto slatko, i to što pre? Preporučujem ovo...zabavne, zrnaste strukture, jednostavan, neodoljiv uz šolju hladnog mleka. 

Bundevara

Odoše poslednje zalihe bundeva iz moje ostave. Ovaj put sam koristila zeleni hokaido. Možete bilo koju. Ja vam toplo preporučujem da isprobate sve što tržište nudi, što se sorti bundeva tiče. Skrenite malo sa utabanih staza. Sačekaće vas razna prijatna iznenadjenja. Kao i u životu, dobro je to...iz mnogo razloga.

Čorba sa pancetom i crvenim sočivom

Neznam kako vama, ali meni čorba, sa dobrim domaćim hlebom i salaticom dođe pun obrok. Baš ih volim. I stalno sam u potrazi za novim idejama. Ovo je još jedna super brza, jednostavna i ukusna čorbica koja se ,definitivno, useljava u moju kuhinju. Majčina dušica je ovde neizostavna, daje "ono nešto".... Zahvaljujem Donni Hay.