Tuesday, April 9, 2013

Kakao- nutela keks od spelte




Jedno vreme sam bila potpuno luda za keksićima. Izgleda se ta zaraza vratila. Uživajte…biće ih još !


Sastojci:

  • 100 gr mekog pšeničnog brašna
  • 100 gr integralnog brašna od spelte
  • 90 gr gr šećera u prahu + 1 vanilin šećer
  • 100 gr maslaca
  • 1 jaje
  • 1 velika kašika Nutele
  • 20 gr kakaa
  • pola kašičice praška za pecivo
  • prstohvat soli

Priprema:

Pomešajte obe vrte brašna,šećera,prašak za pecivo , so,kakao.
Dodajte jaje, Nutelu, omekšali maslac. Mikserom, spiralnim nastavcima dobro umešajte u mrvičasto testo, a zatim rukom  u glatko testo.
Umotajte u foliju i ostavite u frižideru najmanje sat.
Podelite testo na manje komade, razvaljajte oklagijom tanko i vadite željene oblike, pa ređajte u pleh obložen papirom za pečenje.


Pecite na 180 C oko 10 minuta.
Originalni recept ima čokoladnu glazuru, ja je ne stavljam zbog sitne dece, muljaju po rukama, mnogo se umažu…a i krečili smo relativno skoro….






7 comments:

  1. Ma divno, ovo bi se trebalo dopasti mom Joci, nasmeja me za čokoladu i krečenje, pravo zboriš :))

    ReplyDelete
    Replies
    1. E, da vole ih deca, nece sve, ali ovi su im zanimljivi.

      Delete
  2. Fenomenalni sastojci i keksici..Tuu- tuuuut!

    ReplyDelete
  3. Mi smo probali... ODLIČNIIIIII...... :)

    ReplyDelete
  4. Ne znam gdje bih mogao ovo napisati, pa ću ovdje. Kako me pratiš preko Google friend connect-a molim te pročitaš ovaj post kako bi i dalje mogla pratiti sve moje objave. Hvala

    http://fashionable-food-on-my-way.blogspot.com/2013/04/vazna-obavijest-svima-koji-me-prate.html#.UW0-n0rjHg0

    ReplyDelete